Từ tinh dầu hồi, người ta tách được anetol - một chất thơm được dùng sản xuất kẹo cao su. Anetol có khối lượng mol phân tử bằng 148,0 gam/mol. Phân tích nguyên tố cho thấy anetol có %C = 81,08%; %H = 8,10% còn lại là oxi. Gọi công

Để tìm công thức phân tử của anetol (CxHyOz), chúng ta sử dụng thông tin về khối lượng mol phân tử và tỷ lệ phần trăm của các nguyên tố.

1. Tính phần trăm của oxi:
Từ tỷ lệ phần trăm của carbon (C) và hydro (H), ta có:
- %C = 81,08%
- %H = 8,10%
- %O = 100% - %C - %H = 100% - 81,08% - 8,10% = 10,82%

2. Giả định khối lượng của hợp chất:
Để thuận tiện, ta giả định khối lượng của anetol là 100 gam. Như vậy, số gam của từng nguyên tố sẽ là:
- C: 81,08 gam
- H: 8,10 gam
- O: 10,82 gam

3. Tính số mol của từng nguyên tố:
- Số mol của C:
Số mol C = 81,08 g / 12 g/mol = 6,757 mol
- Số mol của H:
Số mol H = 8,10 g / 1 g/mol = 8,10 mol
- Số mol của O:
Số mol O = 10,82 g / 16 g/mol = 0,6775 mol

4. Tìm tỷ lệ nguyên tử:
Ta chia số mol của từng nguyên tố cho số mol nhỏ nhất trong số các nguyên tố:
- Tỉ lệ C: 6,757 mol / 0,6775 mol ≈ 9,95 ≈ 10
- Tỉ lệ H: 8,10 mol / 0,6775 mol ≈ 11,97 ≈ 12
- Tỉ lệ O: 0,6775 mol / 0,6775 mol = 1

5. Công thức thực nghiệm:
Từ các tỷ lệ trên, ta có công thức thực nghiệm của anetol là C10H12O.

6. Tính khối lượng mol thực nghiệm:
Khối lượng mol thực nghiệm của công thức thực nghiệm C10H12O là:
- C: 10 × 12 g/mol = 120 g/mol
- H: 12 × 1 g/mol = 12 g/mol
- O: 1 × 16 g/mol = 16 g/mol
Tổng = 120 + 12 + 16 = 148 g/mol

Khối lượng mol tính được từ công thức thực nghiệm trùng khớp với thông tin đã cho là 148 g/mol, điều này chứng minh rằng công thức thực nghiệm đúng.

Kết luận: Công thức phân tử của anetol là C10H12O, với X = 10.