giúp em với aaaaaaaa

Câu hỏi 1:

Nước mắm làm từ các loại thực phẩm khác nhau thường sử dụng quá trình phân giải protein của vi sinh vật (VSV). VSV đã phân giải protein của các loại thực phẩm này bằng cách thủy phân, tức là phân hủy các liên kết peptide giữa các axit amin trong chuỗi protein. Quá trình này có thể tạo ra các sản phẩm có hương vị đặc trưng, mùi thơm và màu sắc cho nước mắm. Trong nước mắm, các thành phần như axit amin tự do, peptide, và các chất tạo mùi hương là những sản phẩm chính từ quá trình này.

Câu hỏi 2:

Giả sử như nhà khoa học phát minh ra một giống thực vật (động vật, VSV) có chứa gen lạ (kháng sâu, sản xuất protein lạ). Việc này có thể có một số ứng dụng trong nông nghiệp và công nghệ thực phẩm như tạo ra giống cây trồng chống chịu sâu bệnh tốt hơn, hoặc sản xuất ra các protein phục vụ cho y học hoặc dinh dưỡng. Các ứng dụng này giúp tăng năng suất cây trồng, giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu, và tạo ra các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng hơn.

Câu hỏi 3:

Nếu một số ứng dụng của vi sinh vật tiến bộ mang lại lợi ích dinh dưỡng cho con người, thì có thể giúp cải thiện sức khỏe cộng đồng thông qua việc cung cấp thức ăn bổ dưỡng hơn. Điều này cũng có thể giúp điều trị một số bệnh tật liên quan đến dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần phải cẩn trọng kiểm tra an toàn thực phẩm trước khi áp dụng rộng rãi.

Câu hỏi 4:

Khi A bị nhiễm trùng vết thương ở tay, việc không uống rượu là đúng vì rượu có thể ức chế khả năng miễn dịch và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Uống rượu còn có thể tương tác với thuốc kháng sinh, làm giảm hiệu quả điều trị và gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Do đó, việc quyết định không uống là một lựa chọn thông minh và cần thiết.

Bài 5:

Cây xanh có vai trò trong việc cung cấp dinh dưỡng cho con người qua các loại thực phẩm như rau củ quả. Nếu cây sinh trưởng tốt và có chứa chất dinh dưỡng, sẽ hỗ trợ sức khỏe. Việc cung cấp hoàn hảo protein từ thực vật (như đậu) có thể thay thế một phần protein động vật trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, vẫn cần cân nhắc về tỉ lệ chất dinh dưỡng từ các nguồn khác nhau để đảm bảo sức khỏe.

Câu hỏi 6:

Một con bò nặng 500 kg chỉ cần 0,5 kg protein mỗi ngày, trong khi 500 kg cây đậu nành chỉ tạo thành mỗi ngày 50g protein. Sự khác biệt lớn về lượng protein giữa bò và sản phẩm thực vật có thể liên quan đến tỷ lệ chuyển hóa protein và mức độ hấp thu protein từ thực vật so với động vật. Con bò có thể cần nhiều protein hơn để duy trì sự phát triển và giàu mỡ hơn, trong khi đậu nành cần ít hơn nhiều để phát triển.